Speisekarte

Die

Speisekarte

Italienische Spezialitäten und ausgewählte Weine inklusive einer individuellen Weinberatung

Unsere

Speisen

Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet, die wiederum aus einer Vielzahl von regionalen Küchen besteht. Bedingt durch die geografische Lage und die lange Kochtradition verfügt sie dabei über eine große Auswahl an Zutaten und weist zahlreiche Spezialitäten auf. In unserem Hause bieten wir Ihnen uter anderem die verschiedensten Nudelspezialitäten, eine große Bandbreite an Fleischgerichten sowie Fischgerichte und Meeresfrüchte.

Unsere Menüvorschläge

Unsere Menüvorschläge

Unsere Arbeit mit regionalen und saisonalen Produkten spiegelt sich in unseren Speisen wieder. Mit internationalen Fleisch- und Fischsorten bieten wir Ihnen reichlich Abwechslung. Durch unsere wechselnde Tageskarte bringen wir stetigen Wandel in unsere Küche und auf Ihren Teller. Dabei berät Sie unser Chefkoch gerne bei der Auswahl Ihres Menüs und geht auf individuelle Wünsche ein.

Um Ihnen einen Eindruck zu vermitteln, hier eine mögliche Variation des täglich neuen Menüs.

Hauptspeise

Dessert

Wir verwenden bei der Zubereitung unserer Speisen Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.

Vorspeisen

Vorspeisen

Zuppe – Suppen

Antipasti & Insalate – Vorspeisen & Salate

Wir verwenden bei der Zubereitung unsere Speisen Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können. 

Hauptspeisen

Hauptspeisen

Pasta – Nudelgerichte

Wir verwenden bei der Zubereitung unsere Speisen Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können. 

Carne -Fleischgerichte

Unsere Fleischgerichte werden mit französischen Schalenkartoffeln und frischem Gemüse angerichtet.

Pesce – Fischgerichte

Für besonders hohe und frische Qualität bieten wir Ihnen Fischgerichte ausschließlich nach unserer Tagesempfehlung an.

Getränke

Getränke

Alkoholfreie Getränke

1 mit Farbstoff, 3 Antioxidationsmittel, 9 koffeinhaltig, 10 chininhaltig, 11 mit Süßungsmittel, 12 enhält eine Phenylalaninquelle

Große Auswahl an offenen Weinen auf Empfehlung des Chefs.

Weinkarte

Weinkarte

Die

Weinkarte

Italienische Weine sind äußerst beliebt, die Weinanbaugebiete gleichen touristischen Hochburgen. Italien kann auf eine 3000-jährige Weinkultur zurückblicken, fast in jeder Provinz wird Wein angebaut und die Italiener sind die größten Weinproduzenten weltweit. Das ganze Landschaftsbild in Italien ist von Reben geprägt, Wein gehört in Italien zu jedem Essen dazu und ist aus dem Alltag nicht wegzudenken. Ob rot oder weiß, ob trocken oder süß: Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Weinsorten begeistern.

Poggio Valente
Tignanello
Sassicaia
Solaia
Ornellaia
Bricco dell’Uccellone